W pełni automatyczna maszyna do makaronu błyskawicznego Maggi ze stali nierdzewnej

Charakterystyka produktupełnej automatycznej linii do robienia makaronów Maggi Instant Noodle Machine:

1. Mieszanie
Użyj maszyny do mieszania mąki, aby wymieszać mąkę z wodą.Ilość wody dodanej na 1kg mąki wynosi 0,3～0,4kg.Temperatura wynosi 20-30°C, a czas mieszania 15-20 minut.Ciasto wytworzone w tym procesie nazywane jest „ciastem”, które składa się z drobnej struktury oczek i tworzy „kleistą” masę ciasta.

2. Związek
Formowanie arkusza ciasta.Ciasto przechodzi między dwoma obracającymi się wałkami, aby najpierw zrobić dwa arkusze ciasta, a następnie połączyć je w jeden.W tym procesie arkusz ciasta jest mocny i jednolity.Przed połączeniem dwóch kawałków ciasta, ciasto czasami dojrzewa przez pewien czas.

3. Kalandrowanie
Za pomocą wałka dociskowego dociśnij arkusz ciasta o grubości około 10 mm, aby był cieńszy do około 1 mm.W tym procesie struktura siatki powierzchni zostaje wzmocniona w celu wzmocnienia „ścięgien”

4. Cięcie
Po sprasowaniu blacha ciasta wchodzi w etap krojenia.Obróć nóż, a makaron stanie się makaronem.

5. Gotowanie na parze
Makaron jest parzony przez ciągły parowiec.Zwykle gotuje się go na parze w 100°C przez 5 do 10 minut.Tutaj skrobia w makaronie staje się strawna.

6. Odcięcie i wejścia
Makaron jest tu cięty i kształtowany.Długość wynosi zazwyczaj od 40 do 70 cm.

7. Smażenie
Smaż makaron razem z metalową ramką na oleju jadalnym w temperaturze 150-170°C przez 1 do 2 minut.Na etapie ciasta zawartość wody 30-40% wynosi 3 do 6%, a skrobia jest dalej żelowana.

8. Chłodzenie
Przedmuchaj makaron zimnym powietrzem, aby ostygł.Następnie sprawdź wagę, kształt, kolor, suchość, stan smażenia, temperaturę chłodzenia itp.

Wykres przepływu zPełna automatyczna linia do robienia makaronów Maggi Instant Noodle Machine:

1. Bezpłatna usługa konsultacji przed, w trakcie i po sprzedaży;

2. Bezpłatne usługi planowania i projektowania projektów na specjalne wymagania klientów;

3. Debugowanie i sprawdzanie sprzętu, aż wszystko będzie sprawne przed opuszczeniem fabryki;

4. Zagraniczna instalacja i szkolenie w zakresie konserwacji i obsługi sprzętu osobiście;

5. Podaj podstawowe techniki i formuły produkcji;

6. 1 rok pełnej gwarancji naPełna automatyczna linia do robienia makaronów Maggi Instant Noodle Machine.